Le Collectif Tricolor soutient la candidature UNESCO des savoir-faire liés à la ganterie 
en Pays de Millau

Portée par Olivier Fabre, président de l’Association Sauvegarde du Patrimoine Culturel Immatériel du Pays de Millau et initiateur de la démarche, ainsi que par Nadia Bedar, directrice de la candidature, cette initiative met en lumière une histoire profondément ancrée dans les territoires : celle des liens entre élevage pastoral, transformation des matières naturelles et savoir-faire artisanaux.

Au-delà de la seule ganterie, cette candidature valorise une véritable logique de reconnexion entre filières, en recréant des passerelles entre les éleveurs, les acteurs de la transformation des matières naturelles et les artisans du territoire occitan.

Cette dynamique a notamment permis d’amorcer une revalorisation des peaux ovines issues de l’élevage de la brebis Lacaune, illustrant concrètement comment patrimoine, innovation et relocalisation peuvent se nourrir mutuellement.

Depuis 2019, cette démarche rassemble de nombreux acteurs engagés : la Fédération Nationale Ovine, l’APLBR, Agno Interpro, Alliance France Cuir, le Pôle Cuir Aveyron, ainsi que le Collectif Tricolor, représenté par Pascal Gautrand.

Le Collectif Tricolor s’inscrit pleinement dans cette dynamique transversale de valorisation des métiers du pastoralisme, de la laine et du cuir. Depuis septembre 2025, il développe en Occitanie le programme Les Pastorales, une initiative visant à recréer des liens entre élevage, artisanat, création contemporaine et territoires, en mettant en lumière les savoir-faire et les ressources naturelles issus du pastoralisme ovin. À travers cette démarche, le Collectif Tricolor défend une approche culturelle et collective des filières de matières naturelles, fondée sur la transmission, la coopération et la réappropriation territoriale de ces patrimoines vivants.

Cette candidature a également reçu en juillet 2025 le soutien officiel du Président de la République ainsi que de la Ministre de la Culture, témoignant de l’importance patrimoniale, économique et culturelle de ces savoir-faire.